Les activités de l’agent viticole sont principalement liées au cycle de la vigne. Sous la responsabilité du chef de culture/régisseur, il est notamment chargé de :
– Participer aux travaux de développement de la vigne jusqu’aux vendanges par diverses opérations manuelles ou mécanisées.
– Réaliser tous les traitements de santé végétale.
– Effectuer des travaux de plantation.
L’agent d’exploitation viticole peut être amené à conduire des engins agricoles et participer à des travaux du chai.
Il peut évoluer sur une fonction de chef d’équipe.
CAP agricole Métiers de l’agriculture – Viticulture.
BPA Travaux de la vigne et du vin, spécialité travaux de la vigne.
Bac professionnel Conduite et gestion de l’exploitation agricole, option vigne et vin.
– Connaissance de la vigne.
– Sens de l’observation, capacité d’adaptation, d’autonomie et de polyvalence.
– Apprécier le travail en extérieur.